說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!
乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。
濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。
最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。
總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。
原味千尋乳酪絲 評比
原味千尋乳酪絲 評比
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口感:5分
➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。 -
健康成分:5分
➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。 -
總評:14.5/15分
➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。
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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。
濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。
如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。
快車肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。 -
健康成分:4分
➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。 -
總評:12/15分
➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。
味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!
總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!
譽展蜜餞乳酪絲評比
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口感:4.5分
➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。 -
健康成分:4分
➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。 -
總評:13/15分
➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得
每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。
成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。
每日優果乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。 -
健康成分:4.5分
➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。 -
總評:13/15分
➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。
濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。
總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!
沐光茶旅乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。 -
濃郁度:5分
➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。 -
健康成分:4分
➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。 -
總評:13.5/15分
➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319
乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。
口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。
如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。
愛不囉唆乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。 -
健康成分:4.5分
➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。 -
總評:12.5/15分
➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。
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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。
味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!
昇龍肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。 -
健康成分:4分
➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。 -
總評:12.5/15分
➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。
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乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。
味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。
海濤客乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。 -
健康成分:4分
➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。 -
總評:12.5/15分
➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。
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8款乳酪絲最後總結:
| 品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
|---|---|---|---|---|
| 原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
| 快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
| 譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
| 每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
| 沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
| 愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
| 昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
| 海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。
如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。
選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。
下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!
譽展蜜餞乳酪絲真實回購心得
想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。快車肉乾乳酪絲咬勁扎實嗎
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。海濤客乳酪絲多口味評比
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小時候,四叔留給我的印象是模糊的、神秘的。1978年3月他參軍時我才4歲,一年后,他在對越自衛反擊戰中犧牲。 他住在我家四合院的南屋,南屋兩間半房子,半間是門廊,兩間連在一起,一半四叔居住,一半放置草料。四叔挺愛干凈,土坯墻面都用舊報紙糊得整整齊齊。他入伍前留給我的記憶很少,一個記憶片段是,我跑到他房間玩,他笑呵呵地撫摸一下我的頭。 我好多次端詳那張老照片,那是四叔穿上戎裝之際,全家20多口人送別他時的合影,奶奶、二爺、三爺坐在中間,四叔和父輩們站在后排,我和堂兄等幾個小孩站在奶奶前面。照了這張合影,四叔就進了部隊,一年后,噩耗傳來。 我記得,奶奶所居的上房坐滿了陌生人。后來才知道,那是縣上、鄉上政府部門到家安撫,同時還提出讓13歲的姑姑參軍。 此后那些年的清明節,奶奶都會在院后的小路口為四叔燒紙,她把紙錢點著,便開始念叨,一會兒就忍不住大哭起來:“愛軍,愛軍,我的兒啊!” 我就是在奶奶的哭聲中,記住了四叔的名字,我不知道剛剛喪夫不久又喪子的奶奶該有多苦楚。后來聽奶奶說起,噩耗傳來的前幾天,她天天夢見白馬奔跑。奶奶認為這是四叔魂歸故里向她報信,她對此篤信不疑。 再長大一些,我在家里一間常年鎖著的小屋,見到了四叔的照片,他頭戴五角星軍帽,領口紅領章,顯得俊朗英氣。照片是父親從云南部隊帶回來的,一起帶回來的還有一個用扁平小皮箱子裝的四叔墓前的土。我和堂兄曾好奇地打開小皮箱,這些泥土和家鄉的泥土并無區別,但它承載著家人們對四叔的懷念。 再后來,我在家里翻閱縣志看到了一小段有關四叔的生平簡介,還發現幾本四叔用過的手掌大小的塑料皮筆記本。筆記本帶著鮮明的時代特征,封皮是面帶微笑的毛主席頭像,里面前幾頁是毛主席語錄,后面是四叔摘抄的名言絕句,還有記錄他掙工分的情況。我凝望著四叔的筆跡,拿筆照著他寫的字來書寫,可怎么也寫不成他那剛勁有力還透著些許秀氣的字體。我總在想象四叔寫這些字時的情景,他在想些什么,那時我多大,在干什么,為什么自己沒和四叔多玩一會,沒有多記住些什么呢! 2014年夏,父親打電話讓我到新鄭機場接一下四叔在部隊時的班長張耀云叔叔。多年來,張叔叔和父親一直有聯系。他剛剛退休,專程從昆明到河南來看望我奶奶。 四叔是1978年3月參軍的,當時18歲。張耀云叔叔是他的班長,云南人,大四叔幾歲。他說,一到部隊,四叔就新奇地看山看水。后來,熟悉了,仍纏著他一起出去看山,好像老看不夠山。相對于我們老家豫西丘陵地貌,云南邊陲山巍峨水靈秀,想必四叔很喜歡那里的大山。 四叔是在越境內的貓耳洞里犧牲的。1979年2月18日凌晨,剛剛經歷了一場惡戰的四叔和張叔叔倆人正守在一個貓耳洞里,這個貓耳洞在一個大樹下面,比較隱蔽。倆人凌晨時分也睡不著,不停地評點此前的戰斗。當時,張叔叔覺得倆人待在一起太不安全,讓四叔到連接貓耳洞的另一個洞穴藏身,就在這時,一發炮彈伴著尖利的呼嘯聲直插貓耳洞,整棵大樹被連根掀起,四叔當場犧牲,張叔叔重傷。后來張叔叔被轉移到國內,經數月治療痊愈,轉業到了昆明市政府部門工作。多年來,張叔叔雖工作繁忙,但每年都要長途跋涉到河口縣水頭烈士陵園祭奠叔叔及其他戰友。張叔叔說,與早早犧牲的戰友相比,活著的人太幸福了,見證了國家富強、社會進步,享受到了原來想都不敢想、想也想不到的東西。 張叔叔終于見到了已91歲高齡的我奶奶,當得知這是幺兒的戰友,她不禁老淚縱橫。翌年秋,奶奶去世。 2016年清明節前后,在地方民政部門的組織下,父親、姑姑、弟弟幾人和其他烈士的家人赴云南水頭烈士陵園祭奠。弟弟適時傳回來了一些照片,四叔的墓碑在金菊簇擁下,顯得深沉莊重。正如四叔王愛軍名字的寓意,他愛國愛軍,永遠守望在祖國的邊陲,激勵著我們后人不忘來路,砥礪前行。而那一排排的英烈墓碑后面,哪一個不是和四叔一樣曾經鮮活的生命,哪一個不是獻身祖國、甘灑熱血的忠魂,哪一個不飽含著親人的哀思和對和平的祈愿! 遙遠的邊關,正因你的遙遠,才丈量出祖國疆域寬廣;忠烈的先輩,正因你的英勇,才保衛了祖國和平安寧。唯愿后輩的懷念穿越萬水千山,去追尋先烈的足跡,去弘揚先烈的精神,去創造更加美好幸福的生活! >>>更多美文:情感日志
清明過后,下田踏青。老家門前的大田畈,麥苗兒綠,油菜花黃,很吸人眼球。而那葉綠花紅的大田,更具誘惑力。這田里長的是紅花草,密密匝匝,盤根錯節,足有一尺多厚,像一塊特大的綠色織錦,鋪滿田間。枝頭上數不清的傘狀紫紅小花,自然是“錦上添花”了。花香蜜甜,蜂鳴蝶舞。微風吹拂,花潮涌動。我們被這美景吸引,不由自主地停下腳步,拍照、賞花。最高興的是孩子們,久住外地城市,看慣水泥森林,哪見過這般芳草地?他們帶著驚叫,撲向紅花草田,在“廣闊天地”摸爬滾打、追逐嬉戲,揮灑著瘋勁,放飛著快樂。還別出心裁,將紅花草編成帽圈,扮小兵張嘎;將紅花草結成花環,套裝待嫁新娘。這大田儼然成了孩子們的樂園。受其感染,我們大人也就地躺下,聞著紅花草的淡淡芬芳,望著藍天上的悠悠白云,心情極為放松,不禁浮想聯翩。 幾十年前,我中學畢業后,回鄉務農。生產隊“以糧為綱”,種的是雙季稻。插秧前的田畈,是紅花草的海洋。俗話說,“莊稼一枝花,全靠肥當家。”那時候沒有化肥,種稻施用農家肥,紅花草是當家綠肥。當春風吹來的時候,紅花草鋪滿田野。農民用犁將田土翻起,覆蓋在紅花草上,放水浸泡,讓它發酵。幾天后,再用耙將泥土耙平,有的地方還用立磙,將頂出的紅花草根扎進深泥。田做好了,開始插秧。“落紅不是無情物,化作春泥更護花”。紅花草發酵后,形成腐殖質,含有大量氮磷鉀元素,是天然的綠色肥料,促進水稻發育生長,保證糧食穩產高產。幾千年農耕社會,紅花草功不可沒。 紅花草為豆科二年生草本植物,根荃匍匐,荃圓柱形,羽狀復葉,傘狀花序,花冠紫紅,是我國水稻種植的傳統綠肥作物,深受農民喜愛。紅花草不怕冷,有骨氣。秋分時節,將它套種晚稻田里。寒冬臘月,它的幼苗頂霜傲雪,堅守田間。春天到了,它迅猛開枝散葉。紅花草恤民情,接地氣。從播種到收獲,只須粗放管理,還不另占土地,讓農民休養生息。紅花草耐貧瘠,有志氣。自帶根瘤菌,不用多施肥,撒上一把草木灰,就能長得特別旺。弟弟說,紅花草是我們農民的知心朋友。 是的。其實,紅花草是人類的共同朋友。它是草,叫紅花草,既是純天然綠色農肥,又能改良土壤,保障土地可持續利用。相比之下,化肥容易造成土壤板結、污染水質。它是花,叫紫云英,既有觀賞價值,又是上等蜜源作物,紫云英蜂蜜物美價廉。它是藥,叫翹搖,根、荃、葉和種籽皆可入藥,能祛風明目、健脾益氣、解毒止痛。它是食,荒年充饑救災,豐年改善生活。上世紀三年困難時期,青黃不接之際,人們吃紅花草,度過了難關。現在生活好了,它又成為舌尖上的美味,或炒或燒,香甜可口。它還是豬和牛羊等牲畜的天然青飼料呢! 現在,青壯農民外出務工,種田都是翁與姑。農民早已不種紅花草了。這大田的紅花草,還是留守家園三娘的“保留節目”。弟弟說她是種田的好把式,種紅花草只是“鬧著玩”。但我知道,這是不忘過去:一者繼承傳統,二者觀花賞景,三者作豬飼料。正說著,三娘招呼吃晚飯:“清炒紅花草——‘一抹相思碧’”。 >>>更多美文:人生隨筆
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